SFC修行の行き先として訪れる事の多い石垣島。マイラーの修行先として、特典航空券の行き先としても大変魅力的です。私も何度か行きましたがとても素晴らしい島です。2019年も多くの方が訪れ、また今後も訪れる事でしょう。そんな石垣島で美味しいと評判のお店に実際に何軒か行って来ましたので、勝手に厳選してご紹介させていただきたいと思います。
明石食堂のソーキそばは絶対に食べたい！
沖縄といえばまず沖縄そばを食べないと始まりませんよね！沖縄本島にも数多く沖縄そばの美味しいお店がありますが、石垣島で美味しい沖縄そばを食べたければ明石食堂は絶対に外せません♪
お店は11時から開店（残念ながらお昼の営業は2019年5月26日で終了しました）ですが、駐車場は埋まりかなりの人が並んでいます。開店20分前に行きましたが1巡目で入店出来ませんでした。
店内はテーブル席とお座敷席があります。
こちらがメニュー。シンプルです。
こちらが八重山そば。一番人気のソーキそばとつゆの味が違います。うん、こちらは普通に美味しい。
お待たせしました！こちらが一番人気のソーキそば。これホント美味しいです！出汁の効いたつゆとトロトロのソーキがんまい！！ソーキが苦手な方もイケると思います。オススメです♪
そしてドーン！来ましたカツ丼。かなりボリューミー♪カツの衣がサクサクしていてドンドン食べられます。カツ丼にするよりカツのまま食べたほうが美味しくいただけると思います。
店名：明石食堂
住所：沖縄県石垣市伊原間360
電話番号：0980-89-2447
営業時間：2019年6月5日より17:30～21:00 定休日［月・火］
2019年5月26日で11:00～15:00の営業は終了しています。
クレジットカード：利用不可、現金払いのみ
のんびり満足度 ★★★★★
備考：行列の出来る人気店。予約出来ないので平日でも時間に余裕を持って来店しましょう。ソーキそばは並んで食べる価値アリ♪
朝食に最適♪とうふの比嘉でゆし豆腐
ゆし豆腐や島豆腐も沖縄に来たら食べたい物のひとつでもありますね。石垣島で美味しい豆腐が食べられるお店は何処ですか？と聞くと、とうふの比嘉という答えが返ってくる事がほとんどという人気店です。
広い駐車場と赤い看板が目印のとうふの比嘉。
オープンカフェでも営業できそうな店内。
店内メニューもほっこりします♪
テーブルにもしっかりとメニューがあります。全品100円の付け合わせがそそります♪
ゆし豆腐セットの超特大と付け合わせのイカの塩辛、肉野菜炒めを頼んでみました。洗面器ラーメンどんぶりのようなデカい器。朝からヘビーですがそこは豆腐です、ペロリとイけます。野菜炒めとイカの塩辛もデリシャ～ス♪味に飽きたら調味料で好みの味にして食べると1品で2度楽しめます。
店名：とうふの比嘉
住所：沖縄県石垣市字石垣570
電話番号：0980-82-4806
営業時間：6:30～15:00 定休日［日］
クレジットカード：利用不可、現金払いのみ
のんびり満足度 ★★★★☆
備考：こちらも早朝から行列の出来る人気店。美味しいのですが、オープンな店なので虫さん（ハ〇さんも♪）が沢山飛んできます。女性で虫嫌いの方は避けたほうが無難です。
石垣牛の焼きシャブが絶品！炭火焼肉やまもと
石垣島に来たら肉好きは絶対食べたい石垣牛。美味しい石垣牛を程よい価格で食べられるお店が炭火焼肉やまもとです。
石垣牛を全面に押し出している店頭。お店前の駐車場は5,6台は停められるでしょうか。
店内はテーブル、お座敷、カウンターでなかなかの広さ。開店時間に来店したのですがすぐに満席になりました。牛の個体識別番号もしっかり掲示してあります。
メニュー表。全部美味しそうです♪
まずはニコタン（牛タンの煮込み）から。オリオンビールに合いますなぁ♪
バラ。え！？これバラですか？ってぐらい美味しいです、ホント。
カルビ。んまい！
タン。フツーに美味しいです！
トントロ。これも美味しかったです。
ホルモン盛り合わせ。もう美味しいしか単語が出てきません。
そして1番人気メニューの焼きシャブ。本当に美味しいんですってば！幸せ♪
店名：炭火焼肉やまもと
住所：沖縄県石垣市浜崎町2-5-18
電話番号：0980-83-5641
営業時間：17:00～お肉が無くなり次第閉店 定休日［水］
クレジットカード：利用可
のんびり満足度 ★★★★★
備考：リーズナブルな価格で石垣牛が食べられる人気店。予約必須ですが、人気メニューの焼きシャブ等はすぐに無くなってしまうので開店後すぐの時間に予約するのがベストです。
素敵な空間で石垣の郷土料理が味わえる舟蔵の里
雰囲気のあるお店で石垣の食材を使った郷土料理をいただけるのが舟蔵の里です。
木の生い茂った駐車場は少し入れ辛いかもしれません。
駐車場からお店に向かって歩きます。
広い敷地にはお店の他にカフェや雑貨屋、イベントスペースまであり全部見て回るとちょっとした散歩になります。
駐車場から歩いて向かうと左手にお店があります。
お店入り口ではシーサーがお出迎え。
店内は古民家風でとても落ち着けます。
石垣の野菜を使ったサラダや地魚の刺身等、石垣ならではの美味しい料理がいただけます。
毎夜18:30～20:30は歌三線ライブと八重山舞踊がみられます。みんなで一緒に踊るさ～♪
店名：舟蔵の里
住所：沖縄県石垣市字新川2468-1
電話番号：0980-82-8108
営業時間：郷土料理棟11:00～14:00、17:00～22:00(L.O.21:00)無休
クレジットカード：利用可
のんびり満足度 ★★★★☆
備考：前出のお店より予約は取りやすいですが人気が高く、歌三線ライブと八重山舞踊がある時間帯は予約しておいたほうが無難です。きっと楽しいひと時が過ごせるでしょう。
沖縄の美味しいマグロをリーズナブルにいただけるひとし本店
美味しいマグロといえば北の大間！ですが、南の石垣島でも美味しいマグロが頂けるお店があります。観光客はもちろん地元の方々にも大人気のひとし本店はシーズン中やゴールデンウィークは予約困難なお店としても知られています。
まぐろ専門居酒屋の名の通り、店先からまぐろまぐろしてます(笑)
半個室やカウンターのある店内は居酒屋の良い雰囲気が出ています。
メニューの一部。泡盛や沖縄料理、そしてイチオシのマグロがお手頃価格でいただけます。
まずはタコの刺身。うん、美味しいです♪
そして本マグロのレバ刺風。ほほ～こういう食べ方もあるのね♪
居酒屋ひとしの手造りジーマミ豆腐。美味しいですな♪
石垣牛すじ赤ワイン煮込み。ガーリックトーストと合う合う♪
もずくの天ぷら。
そして皆様お待ちかね、まぐろ寿司セット。これで980円はとてもリーズナブル。お皿に乗っている美味しいそうな軍艦は別ですヨ。これ、気になりますね～
ど～ん！まぐろと海ぶどうの軍艦巻き♪1カン180円とこれまたリーズナブル。めちゃめちゃ美味いです(^^)
〆に生ウニソーメンちゃんぷる。もうお腹いっぱい幸せいっぱいです♪
ごちそうさまでした～(^^)
店名：ひとし本店
住所：沖縄県石垣市新栄町15-8
電話番号：0980-83-9610
営業時間：17:00～23:30(L.O.22:30) 水曜定休
クレジットカード：利用不可、現金払いのみ
のんびり満足度 ★★★★★
備考：週末やシーズン中は予約するのが困難な人気店。電話予約は開店少し前や閉店間際が狙い目です。
まとめ
石垣島へ行ったらここだけは行っておけ！という事で沖縄そば、ゆし豆腐、石垣牛、沖縄料理、まぐろ居酒屋と人気店をピックアップしてご紹介いたしました。特に明石食堂は車やバイクがないと厳しいですがダントツでおすすめです。炭火焼肉やまもとの焼きシャブやひとし本店のまぐろも絶品で一度食べたら虜になりますヨ♪是非お試しあれ～(*^^*)